Плита промышленная с жарочным шкафом - модель ПЕД-КР, выпускается с 4-я или 6-ю круглыми конфорками. На плите ПЕД-6КР можно быстро и экономно готовить самые разные блюда. Это возможно благодаря быстрому разогреву конфорок и семипозиционному переключателю. Размеры духовки плиты сопоставимы с размерами отдельно стоящего жарочного шкафа - ЖШ. Противни подходят в расстоечный шкаф модель ШР-6-760. Быстрый нагрев конфорок. Быстрый и равномерный нагрев обеспечивается круглыми конфорками производства E.G.O. (Германия). Защита от перегрева. Конфорки оборудованы защитой от перегрева, что гарантирует долгий срок их эксплуатации. Герметичность конфорок. Все конфорки герметично запаяны в верхних рабочих панелях, что исключает проникновение жидкости во внутрь плиты промышленной. Позиционное управление. Плавную регулировку температуры нагрева конфорок обеспечивают семипозиционные пакетные переключатели фирмы "E.G.O" (Германия) Равномерное распределение температуры. Специальная геометрия ТЕНов и наличие теплораспределяющего пода на нижнем уровне жарочного шкафа обеспечивают равномерное распределение температуры по всему объему рабочей камеры духовки. Современный дизайн. Плиты отличает современный дизайн с округленными гранями передней панели. Панель управления конфорками, с учетом требований эргономики, расположена в верхней части плиты, а так же удобные ручки управления обеспечивают комфортную работу персонала. Эргономичная и безопасная ручка духовки. Удобная ручка духовки сделана из термостойкого материала. Устанавливается с правой или левой стороны дверцы духовки. Режим конвекции. Внутри духовки предусмотрена естественная конвекция. Жарочный шкаф может быть укомплектован вентилятором для обеспечения режима принудительной конвекции. Удобное обслуживание. Быстросъемные направляющие для противней позволяют эффективно проводить санитарную обработку духовки. Плиту легко содержать в чистоте благодаря тому, что верхняя поверхность выполнена из цельного нержавеющего листа в виде углубленной панели с минимальным количеством стыков. Раздельное регулирование ТЭНов. Ступенчатые переключатели обеспечивают раздельное регулирование верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа плиты. Автоматическая регулировка температуры. Регулятор температуры обеспечивает автоматическое регулирование и поддержание заданной температуры духовки плиты. Визуальный контроль. Световые индикаторы обеспечивают визуальный контроль работы плиты профессиональной. Термостойкий провод. Монтаж плиты профессиональной выполнен проводом с термостойкой изоляцией. Регулировка высоты плиты. Ножки-опоры плиты регулируются по высоте Страна производитель Украина Гарантия 12 месяцев Тип плиты Электрическая Напряжение, В 380 Мощность, кВт 20.4 Наличие духового шкафа Да Диапазон регулирования температуры, С +50…+300 Количество конфорок, шт. 6 Размер конфорок, мм 235 Внутренний размер духовки, мм Нет Время разогрева духовки до 260 С, мин. 21 Размер противней, мм 650х490х40 или GN 2/1 Количество уровней для противней, шт. 3 Расход газа Нет Особенности Нет Комплектация В комплект входят 2 противня. Размеры, (д/ш/в), мм. 970x775x850 Вес, кг 180