Коптильня электрическая КПЭ-3
Электрическая коптильня КПЭ-3 горячего копчения. Температурный диапазон: до 120°С. Мощность: 0,8 кВт. Решетка из нержавеющей стали. 3 уровня. Внутренний объем: 100л.
Коптильня электрическая КПЭ-3 предназначена для грячего копчения рыбы, мяса и других продуктов.
Внутренняя часть коптильни изготовленна из толстостенной нержавеющей стали.
Четыре уровня решеток из нержавеющей стали обеспечивает использование всего объема коптильни.
Коптильня позволяет готовить продукты в подвешенном состоянии, например рыбу, окорочка.
Дверца коптильни открывается на 180 градусов.
Корпус выполнен из двойной листовой стали с теплоизоляцией внутри.
Расстояние между съемными полками - 200мм.
Дым равномерно распределяется внутри камеры.
Поддон для опилок легко снимается.
Конструкция ручки исключает соприкосновение с горячей поверхностью.
Предприятие предлагает большой ассортимент коптилен.
Коптильни могут быть изготовлены по эскизам заказчика.
|
Страна производитель |
Украина |
|
Гарантия |
12 месяцев |
|
Напряжение, В |
220 |
|
Мощность, кВт |
|
|
Режим копчения |
Горячее копчение |
|
Температурный режим , С |
+30...+120 |
|
Наличие гидрозатвора |
Нет |
|
Возможность вертикального приготовления |
Да |
|
Количество уровней |
3 |
|
Особенности |
Нет |
|
Комплектация |
3 решетки; противень для стока жира |
|
Внутренний размер, (д/ш/в), мм |
450х310х760 |
|
Размеры, (д/ш/в), мм. |
540х430х900 |
|
Вес, кг |
30 |